なぜ、米屋ふくちの米は美味しいのでしょうか？ 　米屋ふくちは自家田を持ち、肥料店も営む米屋です。 　おいしい米作りのノウハウを自家田で実践し、 　契約農家さん達に栽培指導しながら、 　そのお米を直接仕入れて販売しています。その主な特徴は。

・もともと大地の持っている活性力を高める『土壌有用微生物群』による丹念な土作りを行なっています。 ・単なる化学肥料だけに頼らず、Ｍｇ（マグネシウム）、Ｆｅ(鉄分）などのミネラル肥料を施すことで、 　味に深みが増し、健康効果もアップしています。 ・農薬を極力控え、（農家の現場の苦労を知っているので、完全に無農薬にはできませんが、） 　本来の野趣あふれる米の味を引き出しています。 ・コンバイン刈りを行わず、刈り取った稲を天日乾燥することで、 　太陽の恵みをたくさん受けた、『お日さまの香りがするお米』に仕上がっています。 　さらに、農家の皆様の誠心誠意のご努力により、 　(財）日本穀物検定協会によるお米の全国食味ランキングで、 　14年連続23回の最高ランク『特Ａ』を受賞することができました。 　全国133産地銘柄米のうち、23回もの『特Ａ』受賞は、 　当地、岩手県南産ひとめぼれと新潟魚沼産コシヒカリの2銘柄だけです。 　この農家の熱い思いを　このおいしさを　全国の皆様にぜひお伝えしたい 　この思いでインターネット通販を行なっています。どうぞじっくりご賞味ください。

令和5年　米屋ふくち 田んぼの栽培履歴(天日乾燥ひとめぼれ)　10アール当り
肥料	農薬	水管理その他
元肥　土壌有用微生物群「豊土サングリン」5kg 　　　　栄養腐植堆肥スーパーフミン18kg 　　　　有機配合肥料ネオユーキ20kg 　　　　珪酸・苦土等ホスビタ20kg 　　　　塩化加里3kg・ハイグリン15kg 苗代液肥　サム1000倍	種籾消毒　スポルタックスターナ1000倍 苗箱消毒　ダコニールフロアブル1000倍 立枯病予防　タチガレエース液剤1000倍 葉イモチ等予防　スタウトパディート箱粒剤	畦畔草刈り各所1回
5/25～5/27　田植え 6/1　活着肥　硫安10kg 6/21　マグホス20kg・ハイグリン15kg 7/21　穂肥　美味有機10kg　マグホス10kg	6/1　一発除草剤　ゼータタイガー粒剤1kg 7/26　穂イモチ病予防　フジワン粒剤3kg 　　　 8/16　カメムシ予防　アルバリン粉剤3kg	畦畔草刈り各所2回 田植え以降　深水管理 7/1～7/12　中干し 　　　　　　　　溝切り 8/28　落水
10/2～10/3　稲刈り(１0月下旬まで天日乾燥)
10月下旬　脱穀・籾摺り
生産現場にいる米屋だからわかること… ◆肥料について 　土壌有用微生物群、栄養腐植堆肥による丹念な土作りをしています。 　また、お米は有機が多いから美味しいとは限りません。 　有機だけだと肥料の吸収が天候に左右されやすく、 　冷夏の年などは極端に食味が落ちてしまいます。 　有機と無機(ミネラル)のバランスが大事です。 　マグホス、ハイグリン等でこのミネラル(鉄分・マグネシウム・亜鉛など)を補給して、 　深い味わいのお米になっています。 ◆農薬について 　【究極の丈夫な苗】を作ることを最重要視していますので、 　完全に無農薬にはできませんが、当地通常の使用量の半分以下に抑えています。 　さらに安全使用基準を厳守していますので安心です。

各種クレジットカード・PayPayポイント等でのお買い物は
ヤフーショッピング【米屋ふくち】で

産地直送　安心通販　米屋ふくち 〒０２９－４２０７　 岩手県奥州市前沢三日町２０

《木曜定休》　ＴＥＬ　０１９７－５６－５１３８ 　　　　　FAX　０１９７-５６-５１７６ Ｅ－ｍａｉｌ　　fukuchi@rnac.ne.jp