でんでんむしのオリジナル料理
洋風のフルコースをベースに
季節の山菜・きのこ料理、人気のかぼちゃグラタン
デザートは、大好評の自家製:ケーキ
八幡平特産「ほろほろ鳥」料理もあります。
その他
野菜のクッキー
ドイツ風ケーキ
鱒(マス)・岩魚(イワナ)の薫製 生ハムすべてオーナーの手作り
12月より3月末冬期間のみ
手打ちそば(蕎麦粉100%)出来る限り皆様に、お出ししております。
とにかく凝り性で、料理に妥協しないひでおでした(^^)