八幡平は自然の恵みの宝庫です。
山菜の季節
春 4月下旬より 雪解けより 蕗のとうが顔を出します。コシアブラ.雪笹.キョウジャニンニク タラの芽.ワラビ.フキ.ウド.などもちろん ボーナ.シドケ.採りも楽しめます。
姫タケノコは 5月中旬より7月上旬まで採りに歩けます。
きのこの季節
8月下旬よりきのこ採り初めは、ハツタケ.アミタケ.9月はなんと言っても岩手山の松茸
ですがなかなか収穫出来ません。9月下旬頃舞茸も出て来ます。それからボリボリ.カヌカ
ヌメリササタケ.フウセンタケ.ラクヨウ.ブナハリタケ.
10月木枯らしの吹く頃雑木林で金.銀茸を探し周ります。このころは熊の活動が活発で
熊棚を見る事が出来ます。最後にムキタケ.ユキノシタ.これで山歩きは休みます。